たけのこ

たけのこ

義父から筍を頂きました。
筍はよくもらうんだけど、ボイル済(って言うの?下処理済?)のものだけだったから、採れたては初めて。
コンロで焼いて、皮剥いてマヨネーズで食べました。オイシーイ( ◠‿◠ )
採ったその日しか食べられないらしい。
北海道の筍は姫竹って、これ筍じゃないんだよね。笹の新芽らしい。北海道には竹がない。
本州に行ったら竹林に感動しちゃうのよね。これが、かぐや姫が出てくる有名なあの…とね。

昨日は夕食のあと、息子と2人で近所のスーパーまで歩いて買い物へ。
息子と2人だけで外を歩くの、久しぶりな感じがする。ちょっと前まではずっと2人だったのに。
すごく良い時間でした。
帰宅したら大騒ぎしている赤ちゃんと、疲れた夫がいた。
この赤ちゃん、風呂などで母がいないとすぐ大騒ぎするんだよな。
来年くらいに保育園入れる予定なんだけど、なんか、なんとなく大変そうだなぁ…

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